كثير من الأحيان يتهيج جلدنا عندما نقطع الفلفل الحار وخاصة في موسم المكدوس😍🍆 وفي حالة كنت من محبي الحد وأكلت الفليفلة الحارة بسرعة ستتهيج مخاطية الفم🔥
كيف نتصرف في حال أكل أول لمس الفلفل الحار ؟
- ✅-في حال أكلت فليفة حارة اشرب لبن أو حليب أو قم بتناول الآيس كريم🍨.
- ✅-أما في حالة لامس الفلفل جلدك قم بغمره بالحليب أو اللبن.
الحليب واللبن يحتوا على مادة casein الذي يتحد مع مادة capsaicin الموجودة في الفليفلة الحارة والمسؤولة عن المذاق والإحساس اللاذع وبالتالي بيتشكل معقد وبيزول هذا التأثير .
اقرأ أيضاً:نبات الدفلة Nerium oleander بين الفوائد ، والأضرار
دمتم سالمين🌸
الصيدلانية راما الحلواني❤️