الجوز أحد مكونات المكدوس ..فما فوائده الطبية والغذائية
حالياً وصلنا لآخر مكون #للمكدوس
لنحكي عن #فوائده
الجوز
بعرف انه #غالي_الثمن💰 ..بس خلونا نعرف ..اذا بيستاهل يكون غالي 💰او لا؟👇🏻
كذلك بأخر المقال سوف اعطيكم طريقة ليصير موجود باغلب لبيوت
#الجوز
🌎الموطن الأصلي: أسيا،أوروبا،امريكا الشمالية
#الفوائد الغذائية والطبية :
🌳#الرابط_العجيب(تذكرتوا⁉️) مالرابط العجيب بين الجوز وشكل الدماغ😁👇🏻
#الجوز_مفيد_لصحة_الدماغ🧠
لانه يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ،التي تساعد في تحسين الذاكرة، وكذلك التركيز.
بالإضافة إلى وجود اليود،كذلك السيلنيوم اللذان يحسنان من عمل الدماغ.حيث يتم تضمين هذه المكسرات في نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي، كما انع من المعروف أيضًا أنها تخفف من الاضطرابات المعرفية مثل الخرف، وكذلك الصرع.
🌳يعمل على تعزيز صحة العظام ،وذلك لانه يحتوي على النحاس، والفوسفور ،كما أنه الاحماض الدهنية الضروري في الحفاظ على صحة العظام،كما تزيد الاحماض الدهنية من امتصاص الكالسيوم.
🌳مفيد لصحة القلب ،وذلك لاحتوائه على الاحماض الدهنية مثل(اللينوليك،ألفا لينولينيك ،….)،كما انها تقلل من الكوليسترول الضار.
🌳يسهم في إدارة الوزن ..حيث يعزز الشعور بالشبع.
🌳مضاد أكسدة جيد ،حيث يحتل الجوز المرتبة الثانية في قائمة الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ،وذيك بعد التوت الأسود مباشرة،وذلك وفقًا لبحث أجراه فريق من الباحثين من جامعة أوسلو بالنرويج.
حيث يحتوي مضادات الأكسدة النادرة والقوية، والتي لها قوة ملحوظة في إزالة الجذور الحرة.كما تساعد مضادات الأكسدة هذه أيضًا في منع تلف الكبد بسبب المواد الكيميائية.
🌳السيطرة على مرض السكري
بتناوله بشكل منتظم ،وذلك لأنه يحتوي على كمية عالية من الدهون المتعددة غير المشبعة، كما أنه يحتوي على الدهون الأحادية .
🌳ينظف الجهاز الهضمي
وذلك بإزالة السموم،كذلك الفضلات منه كما أنه يعالج الإمساك.
🌳تحسين الخصوبة عند الذكور
للجوز تأثير إيجابي على خصوبة الذكور من خلال تحسين جودة الحيوانات المنوية وكميتها، كما انه يحسن من حيويتها ،وحركتها إيضاً .
🌳تقليل الالتهاب
حيث تقلل مركبات البوليفينول ،وذلك المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الجوز من آثار الالتهاب في الجسم.
🌳 مفيد للنساء الحوامل ،وذلك لانه مصدر غني بفيتامين ب المركب الموجود في الجوز المحمص غير المملح ضروري لنمو الجنين.
🌳تنظيم النوم،وذلك لأحتوائه الميلاتونين ، وهو هرمون يساعد على تحفيز النوم وتنظيمه.
🌳يحسن المزاج ،كما أنه يقلل من التوتر،والأكتئاب
🌳العناية بالبشرة،وذلك لا محتواه من فيتامين E و F يساعد في الحفاظ على البشرة ،وكذلك حمايتها من الجذور الحرة الضارة.
كما أنه يساعد في منع التجاعيد، وكذلك جفاف الجلد،كما أنه يؤدي الاستخدام المنتظم للمنتجات التي أساسها الجوز إلى تفتيح الهالات السوداء تحت العينين.
كذلك تعمل مقشراته كمقشر طبيعي، كما تساعد في الحفاظ على البشرة شابة ومنتعشة.
🌳العناية بالشعر
حيث أن الكميات العالية من الفيتامينات، وكذلك المعادن ،وكذلك الدهون الصحية ،ومضادات الأكسدة تقوي بصيلات الشعر، كما انها تجعل فروة الرأس خالية من القشرة.
🚫 الأثار الجانبية لتناوله
🚫الحساسية: الإفراط في الاستهلاك قد يؤدي إلى مجموعة من ردود الفعل التحسسية من الطفيفة إلى المميتة
🚫قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي فالافراط بتناوله قد يسبب الغثيان وآلام المعدة، وكذلك الإسهال ،والانتفاخ إيضاً.
#في_المتوسط_تعد_سبع_إلى_تسع_حبات_من_الجوز_أمنة_للحصة_الواحدة.
الطريقة الي خبرتكن عنا فوق ☝🏻
هي أنه تزرعوا شجرة جوز على الاقل ..شجرة الجوز مابتحتاج لعناية كثير ..فقط بتحتاج لري مرة بالاسبوع ،كما أنها بتبدأ شجرة الجوز تعطي انتاج بعمر 8_10سنوات حيث تعطي بهذا العمر حوالي 7_10كغ فوائد الجوز (عين الجمل)
م.سُنَيده الجغامي Sunaeda aljgami
